Diet Pierre Dukan สำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารของ Pierre Dukan สำหรับการลดน้ำหนักเป็นหนึ่งในอาหารที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดผลลัพธ์ที่สามารถแก้ไขได้เป็นเวลาหลายปี อาหารของ Ducan กลายเป็นที่นิยมในปี 2000 หลังจากนักโภชนาการ Pierre Dukan ตีพิมพ์หนังสือของเขา" ฉันไม่ฟัง Lose" ซึ่งเขาอธิบายในรายละเอียดวิธีการของเขาในการลดน้ำหนัก ตามอาหารของ Ducan ดาวเช่น Jennifer Lopez และ Penelope Cruz อาหารของ Ducan นั้นเบาพอเพราะคติประจำใจของเธอ" กินมากเท่าที่คุณต้องการ" แต่คุณต้องรู้ว่าจะกินอะไรและเมื่อไหร่ สนใจ? จากนั้นเราจะวิเคราะห์รายละเอียดทุกขั้นตอนของอาหารและคุณสมบัติของ Ducan

สาระสำคัญและคุณสมบัติของอาหารของ Pierre Dukan สำหรับการลดน้ำหนัก

สาระสำคัญของอาหารของ Ducan คือการบริโภคโปรตีนที่ดูดซับอาหารได้ง่ายและลดคาร์โบไฮเดรตเนื่องจากการปลดปล่อยที่เกิดขึ้นจากปอนด์พิเศษยิ่งไปกว่านั้นในช่วงอาหารร่างกายจะได้รับการทำความสะอาดสารพิษและสารพิษที่สะสม ในเวลาเดียวกันคุณจะไม่ต้องอดอาหารคุณสามารถกินได้มากเท่าที่คุณต้องการ แต่เฉพาะผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่ได้รับอนุญาตจากขั้นตอนหนึ่งของอาหาร

อาหารของ Ducan ประกอบด้วย 4 ขั้นตอนหรือขั้นตอนที่มีลักษณะของตัวเองในด้านโภชนาการ เนื่องจากการปฏิบัติตามข้อกำหนดของแต่ละขั้นตอนคุณไม่เพียง แต่ลดน้ำหนักได้เร็วพอ แต่ยังแก้ไขผลลัพธ์เป็นเวลานาน เมนูอาหารของ Ducan ส่วนใหญ่ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เช่นเนื้อสัตว์ปลาและผัก แต่เป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของอาหารคือรำ ข้อดีอย่างมากของอาหารของ Ducan คือเมนูที่หลากหลายมีสูตรอาหารมากมายที่เหมาะสมสำหรับแต่ละขั้นตอนของอาหารดังนั้นคุณจะไม่ต้องหายใจไม่ออกบนอกไก่ต้มทุกวัน ระยะเวลาอาหารจะถูกคำนวณขึ้นอยู่กับปริมาณของน้ำหนักส่วนเกินต่อกิโลกรัมดังนั้นจึงจำเป็นต้องสร้างน้ำหนักในอุดมคติหรือต้องการที่คุณจะพยายามอย่างชัดเจน

Dyukan Diet สำหรับการลดน้ำหนัก: ข้อกำหนดทั่วไป

เพื่อที่จะยังคงพึงพอใจกับอาหารของ Ducan จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของอาหารทั้งสี่ขั้นตอนอย่างชัดเจนรวมทั้งสังเกตคำแนะนำทั่วไปบางอย่างที่จะทำให้อาหารของ Ducan มีประสิทธิภาพมากขึ้น

1. สังเกตระบอบการปกครองของน้ำตลอดทั้งวันที่คุณต้องดื่มอย่างน้อย 1. 5 ลิตรของน้ำที่ไม่บริสุทธิ์
2. ให้แน่ใจว่าได้กินข้าวโอ๊ตรำข้าวจำนวนของพวกเขาจะขึ้นอยู่กับขั้นตอนของอาหาร
3. ไม่รวมอยู่ในอาหารของคุณน้ำมันไขมันมายองเนสและซอสซื้อและซอสมะเขือเทศ เตรียมอาหารในกระทะต่อต้านการใช้น้ำมันโดยไม่มีน้ำมันแทนที่ด้วยน้ำในปริมาณเล็กน้อย ปรุงผลิตภัณฑ์, อบ, เคี่ยว, ไอน้ำหรือย่าง สลัดคู่แข่งด้วยน้ำมะนาวหรือสถานีบริการน้ำมันอื่น ๆ ที่ปรุงที่บ้าน
4. ในช่วงของการรับประทานอาหารละทิ้งผลิตภัณฑ์เช่นน้ำตาลผลไม้ที่มีปริมาณน้ำตาลสูง (กล้วย, องุ่น, มะเดื่อ, เชอร์รี่, เชอร์รี่), เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, มันฝรั่งทอด;
5. อย่าละเลยการออกแรงทางกายภาพนี่อาจเป็นคำแนะนำที่ใช้กับอาหารทั้งหมดและอาหารของ Dukan เช่นกัน หากคุณไม่มีเวลามีส่วนร่วมในห้องโถงทำการฝึกอบรมที่บ้านจะเป็นการดีกว่าที่จะสำรองคาร์ดิโอด้วยความแข็งแรง
6. ทุกวันให้เดินอย่างน้อย 30 นาทีในอากาศบริสุทธิ์ด้วยความสุขของคุณอย่างช้าๆ

Diet Pierre Dukan - เฟสและระยะเวลา (ตาราง)

น้ำหนัก (กิโลกรัม)*	ระยะแรก "โจมตี"	ระยะที่สอง "การสลับ"	ระยะที่สาม "การรวม"
5	2 วัน	15 วัน	50 วัน
10	3 วัน	50 วัน	100 วัน
15	4 วัน	85 วัน	150 วัน
20	5 วัน	120 วัน	200 วัน
25	7 วัน	155 วัน	250 วัน
30	7 วัน	160 วัน	300 วัน
40	9 วัน	190 วัน	400 วัน
50	10 วัน	330 วัน	500 วัน

จำนวนกิโลกรัมที่คุณต้องการสูญเสีย อย่างไรก็ตามควรเป็นที่ทราบกันดีว่าผลลัพธ์อาจแตกต่างกันเล็กน้อยในทิศทางเดียวหรืออื่น ๆ ขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของร่างกาย

นอกจากนี้ยังมีช่วงที่สี่ของอาหารของ Ducan ซึ่งเรียกว่า "การรักษาเสถียรภาพ" ซึ่งโดดเด่นด้วยคำแนะนำสำหรับโภชนาการและรักษาวิถีชีวิตต่อไปหลังจากเสร็จสิ้นและรวมผลลัพธ์จากอาหาร

สองขั้นตอนแรกของอาหารของ Dukan การโจมตีและการสลับมีจุดมุ่งหมายอย่างแม่นยำในการลดน้ำหนักลดปริมาณและการลดน้ำหนักและสองขั้นตอนที่สองสำหรับการรวมผลลัพธ์และการเตรียมร่างกายสำหรับโภชนาการที่สมดุลอย่างเหมาะสม

ระยะ" การโจมตี" เป็นเมนูโปรตีนโดยไม่ต้องเพิ่มคาร์โบไฮเดรตและไขมัน อย่างไรก็ตามขั้นตอนนี้ไม่นานที่สุดและในตอนท้ายของอาหารจะเริ่มขยายตัวด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ได้รับอนุญาต ในขั้นตอน" การสลับ" ผักจะต้องเพิ่มลงในเมนูโปรตีนบนผลไม้ชิ้นที่สามคือการเลือกและชีสชิ้นเล็ก ๆ ต่อวัน ยิ่งไปกว่านั้นขั้นตอนที่สาม" การรวม" หมายถึงวันที่เหลือจากอาหารซึ่งหมายถึงการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีแป้ง ขั้นตอนที่สี่ของอาหารของ Ducan นั้นมีความโดดเด่นด้วยการกลับมาสู่อาหารปกติอย่างค่อยเป็นค่อยไป

ผลิตภัณฑ์ที่สามารถรับประทานได้ในช่วงอาหาร

รายการผลิตภัณฑ์ที่สามารถรับประทานและใช้เมื่อเตรียมอาหารโดยไม่คำนึงถึงอาหารขุด:

• ชาสีดำสีเขียวและสมุนไพร
• กาแฟที่ละลายน้ำและคัสตาร์ด;
• Sucrotor (ยกเว้นฟรุกโตสกลูโคสและซอร์บิทอล);
• โกโก้ที่มีไขมันต่ำ (สูงถึง 14%) ไม่เกิน 1 ช้อนชา ต่อวัน;
• แป้งข้าวโพดไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะ ต่อวัน;
• แห้งนมพร่องมันเนย (1. 5%) ไม่เกิน 3 ช้อนโต๊ะ ต่อวัน;
• รำข้าวสาลีไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะ ต่อวัน;
• รสชาติอาหาร
• ผงฟูแป้งและเจลาติน
• ลูกบาศก์น้ำซุปต่ำ
• หัวหอม (1. 5 หัวหอมต่อวันไม่มีอีกต่อไป);
• มะนาว (เช่นเครื่องปรุงรสหรือเติมเชื้อเพลิงไปยังสลัด);
• ผักชีฝรั่ง;
• มัสตาร์ด (ในปริมาณน้อย);
• เมล็ดยี่หร่า, อบเชย, วานิลลา;
• น้ำส้มสายชู;
• เกลือ (ในปริมาณน้อย)

อย่างที่คุณเห็นรายการผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมสำหรับทุกขั้นตอนของอาหารมีขนาดค่อนข้างใหญ่ดังนั้นคุณสามารถทดลองและทำอาหารอร่อยในสภาพของอาหารที่กำหนด

อาหารของ Dyukan: ระยะแรก "โจมตี" คุณสมบัติของมัน

ขั้นตอนแรกของอาหารของ Ducan นั้นสั้นที่สุดในสี่ของอาหารที่มีอยู่โดยมีน้ำหนักลดลงอย่างมีนัยสำคัญและลดลงอย่างมากและการลดลงของปริมาตร ขั้นตอน" การโจมตี" มีกรอบที่เข้มงวดที่สุดในการรวบรวมเมนูเพื่อเปลี่ยนและอำนวยความสะดวกซึ่งคุณไม่ควรลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของอาหารของ Ducan ขั้นตอนการโจมตีคือแรงผลักดันให้ร่างกายลดน้ำหนักต่อไป ระยะเวลาสูงสุดของอาหารระยะแรกของ Ducan ไม่ควรเกิน 10 วัน

เมนู" การโจมตี" ควรมีผลิตภัณฑ์โปรตีนที่ต้องปรุงโดยไม่ต้องเพิ่มไขมันทุกชนิดให้ความพึงพอใจในการปรุงอาหารการดับการอบการนึ่งหรือย่าง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกวันตลอดระยะการโจมตีมีความจำเป็นต้องกิน 1. 5 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ตและดื่มอย่างน้อย 1. 5 ลิตรของน้ำที่ไม่ใช่คาร์บอเนต

Dyukan Diet, Phase "Attack" - ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

นี่คือรายการผลิตภัณฑ์ที่สามารถรับประทานได้ในช่วงแรก" การโจมตี" คุณสามารถผสมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้เนื่องจากคุณต้องการปริมาณและเวลาในการกินก็ไม่ จำกัด แต่คุณก็ยังไม่ต้องทานมากเกินไป:

• เนื้อไก่, ไก่งวง, นกกระทา, หนูตะเภา (ไม่มีผิวหนัง);
• เนื้อลีน, เนื้อลูกวัว, นักขี่ม้า;
• น่องและตับ
• ภาษาเนื้อหรือลูกวัว
• แฮมที่ไม่ใช่ไขมัน (2-4%)
• ถั่วเหลืองชีส "เต้าหู้";
• โปรตีนไข่ (ไข่แดง - ไม่เกิน 2 ชิ้นต่อวัน);
• อาหารทะเลใด ๆ
• ปลาทุกชนิด
• Crab Sticks (ไม่เกิน 8 ชิ้นต่อวัน)
• ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมต่ำ
• หัวหอมกระเทียม

ในระหว่างการเตรียมอาหารในขั้นตอน" การโจมตี" คุณสามารถใช้เครื่องปรุงและเครื่องเทศใด ๆ (โดยเฉพาะอย่างเดียวไม่ซับซ้อนพวกเขาอาจมีเกลือและน้ำตาลจำนวนมาก) เกลือและน้ำส้มสายชูจำนวนเล็กน้อย

ผลิตภัณฑ์ใดที่จะแยกออกในช่วง "การโจมตี"

นอกจากอาหารคาร์โบไฮเดรตและอาหารไขมันจากอาหารในขั้นตอนนี้แล้วผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้องได้รับการยกเว้น:

• ห่านเป็ด;
• เนื้อกระต่าย;
• เนื้อหมู;
• ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลและเครื่องเทศ

ความสนใจ! ขั้นตอนของ" การโจมตี" ของ Ducan คือแม้ว่าจะสั้น แต่ค่อนข้างยากและรุนแรงสำหรับร่างกายดังนั้นการเสื่อมสภาพในความดี (เวียนศีรษะ, ปากแห้ง) อาจถูกบันทึกไว้ หากอาการรุนแรงระยะเวลาของขั้นตอนนี้ควรลดลงหากคุณรู้สึกดีเฟสสามารถขยายได้ขึ้นอยู่กับปริมาณกิโลกรัมที่คุณต้องการกำจัด อย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่าขั้นตอน" การโจมตี" ไม่ควรใช้เวลานานกว่า 10 วัน

อาหาร Dyukan สำหรับการลดน้ำหนัก - ขั้นตอนที่สอง "การสลับ" หรือ "เรือสำราญ"

ขั้นตอนที่สองของอาหารของ Dukan" การสลับ" ได้รับชื่อเนื่องจากการสลับของสองเมนู: โปรตีนและโปรตีน ระยะเวลาของขั้นตอนนี้ขึ้นอยู่กับจำนวนกิโลกรัมที่คุณต้องการแยกด้วย (ดูตารางที่จุดเริ่มต้นของบทความ)

ดังนั้นขั้นตอนที่สองของอาหาร" การสลับ" มีการบริโภคอาหารของตัวเองหากคุณมีน้ำหนักตัวน้อยกว่า 10 กิโลกรัมคุณสามารถเลือกรูปแบบที่เบาที่สุดของระยะ" การสลับ" - วันละครั้งทุกวันคือหนึ่งวันคือโปรตีนวันที่สองของโปรตีนที่มีผัก นอกจากนี้หากคุณมีน้ำหนักเกินจำนวนเล็กน้อยคุณสามารถเปลี่ยนวงจรเมนูได้ตลอดเวลา หากคุณมีมากกว่า 10 กิโลกรัมพิเศษโครงการ 5/5 จะเป็นตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับคุณ ตัวเลือกเมนูที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในขั้นตอน" การสลับ":

• 1/1: โปรตีนหนึ่งวัน - โปรตีนหนึ่งวันกับผัก
• 3/3: สามวันเมนูโปรตีนสามวันของเมนูโปรตีนและผัก
• 5/5: โปรตีนห้าวัน - โปรตีน 5 วัน + ผัก

ขั้นตอน" การสลับ" จะแก้ไขผลลัพธ์ของขั้นตอนแรกและน้ำหนักที่ต้องการได้รับการควบคุมอาหารเริ่มค่อยๆสร้างใหม่และเข้าหาโภชนาการตามปกติ เมนูของระยะที่สอง" การสลับ" มีผลิตภัณฑ์โปรตีนเดียวกันกับที่ได้รับอนุญาตใน" การโจมตี" ระยะแรกเท่านั้นตอนนี้พวกเขาจะเสริมด้วยผักบางชนิด วิธีการเตรียมการยังคงเหมือนเดิมเมื่อ" โจมตี" ไม่รวมการทอด

ตรวจสอบให้แน่ใจตลอดทั้ง "การสลับ" ทุกวันกิน (เพิ่มลงในอาหาร) 2 ช้อนโต๊ะ Bran ข้าวโอ๊ตรองรับความสมดุลของน้ำในร่างกายดื่มน้ำที่ไม่ได้รับน้ำอย่างน้อย 1. 5 ลิตร

ผลิตภัณฑ์ที่สามารถรับประทานได้ในช่วงอาหารของ Dukan ขั้นตอน "การสลับ"

• ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตทั้งหมดของขั้นตอน "การโจมตี";
• ชีส (น้อยกว่า 6% ไขมัน);
• ผลไม้ (ยกเว้นองุ่น, กล้วย, เชอร์รี่, เชอร์รี่);
• ครีม (1 ช้อนโต๊ะต่อวัน);
• น้ำมันพืชในปริมาณน้อยที่สุด (1/3 ช้อนชา);
• ขนมปัง (ไม่เกิน 2 ชิ้นต่อวัน);
• ไวน์ขาวหรือแดง (50 กรัมต่อวัน);
• มะเขือเทศวางหรือซอสมะเขือเทศ (1 ช้อนโต๊ะ)
• ไม่ใช่แป้งที่มีผัก (สำหรับวันกระรอก + ผัก): แตงกวา, มะเขือเทศ, ถั่วเขียวแพทช์, ผักโขม, พริกไทย, หัวผักกาด, กะหล่ำปลี, ผักชีฝรั่ง, หน่อไม้ฝรั่ง, เห็ด, บวบ, แครอท, มะเขือยาว

ผลิตภัณฑ์จากขั้นตอนก่อนหน้า "การโจมตี" คุณยังสามารถรวมกันตามที่คุณต้องการ แต่คุณไม่ควรผสมผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมของเฟส "การสลับ" คุณสามารถเลือกเพียงสองรายการจากผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมข้างต้นทุกวัน (ตัวอย่างเช่นในระหว่างวันที่เราใช้เฉพาะแอปเปิ้ลและกะหล่ำปลีในวันถัดไปเราเปลี่ยนชุดค่าผสม)

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องแยกออกในขั้นตอนของ "การสลับ"

เพิ่มชื่อต่อไปนี้ในรายการผลิตภัณฑ์ที่ต้องห้ามในขั้นตอน" การโจมตี":

• ธัญพืช;
• ข้าว;
• ถั่วฝักยาว;
• ถั่วถั่ว (ยกเว้นแพทช์);
• ถั่วข้าวโพด;
• พาสต้า;
• อะโวคาโด, กล้วย, เชอร์รี่, เชอร์รี่, องุ่น;
• มันฝรั่ง;
• มะกอกมะกอก

พยายามควบคุมการบริโภคหัวบีทและแครอทเนื่องจากมีน้ำตาลค่อนข้างมาก คุณยังสามารถกินได้เท่าไหร่และเมื่อคุณต้องการ แต่อีกครั้งคุณไม่ควรกินมากเกินไปโดยเฉพาะก่อนนอนโดยทั่วไปพยายามที่จะไม่กิน 2-3 ชั่วโมงก่อนนอน (สิ่งนี้ยังใช้กับทุกขั้นตอนของอาหารของ Dukan)

โปรตีนสลับกับผักคุณจะเริ่มทำให้กระบวนการเผาผลาญของคุณเป็นปกติในร่างกายกำจัดน้ำส่วนเกินกำจัดสารพิษและสารพิษไขมันและเกลือ หากระยะเวลาของเวทียังไม่สิ้นสุด แต่ผลลัพธ์มีความพึงพอใจอยู่แล้ว (น้ำหนักปริมาณ) คุณสามารถย้ายไปยังขั้นตอนต่อไปได้อย่างปลอดภัย

อาหารของ Dr. Dukan: ขั้นตอนที่สาม" การรวม" หรือ" การรวม"

ชื่อของขั้นตอนของอาหารของ Ducan พูดถึงตัวเองในขั้นตอนนี้คุณจะแก้ไขผลลัพธ์ดังนั้นจึงป้องกันการกลับมาของน้ำหนักที่ถ่วงน้ำหนัก คุณสามารถดูระยะเวลาของเฟสนี้ในตารางหรือคำนวณระยะเวลาของขั้นตอนนี้โดยตรงคุณต้องคำนึงถึงจำนวนกิโลกรัมที่ลดลงในสองขั้นตอนก่อนหน้า นั่นคือถ้าคุณลดลง 5 กิโลกรัมขั้นตอนการแก้ไขควรใช้เวลา 50 วันถ้า 10 กิโลกรัมถูกโยนทิ้งไปแล้วขั้นตอน "การแก้ไข" ควรใช้เวลา 100 วัน ดังนั้นสำหรับหนึ่งกิโลกรัมที่ถูกทิ้งมี 10 วันของการรวมผลลัพธ์

ในขั้นตอนของอาหารของ Dukan จำเป็นต้องบริโภค (เพิ่มลงในอาหาร) 2. 5 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ตยังคงตรวจสอบความสมดุลของน้ำโดยการดื่มน้ำอย่างน้อย 1. 5 ลิตร เมนูของระยะที่สามในอาหารของ Ducan นั้นใกล้เคียงกับอาหารปกติ แต่จำเป็นต้องสังเกตกฎสำคัญข้อหนึ่งสำหรับขั้นตอน "การรวม" หนึ่งวันต่อสัปดาห์จะต้องจัดขึ้นตามเมนู" การโจมตี" นั่นคือวันละหนึ่งสัปดาห์คุณควรกินผลิตภัณฑ์โปรตีนเพียงวันไหนวันไหนที่คุณจะตัดสินใจ แต่วันนี้ควรติดตั้งอย่างชัดเจนในสัปดาห์ถัดไป

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตสำหรับช่วงที่สามของ Ducan Diet

• ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตทั้งหมดของขั้นตอน "การโจมตี";
• ผักทั้งหมดของเฟส "การสลับ";
• ขนมปังไม่เกิน 2 ชิ้นต่อวัน
• ชีสชนิดต่ำ -ไขมัน (ปริมาณไขมัน 40% 40 กรัมต่อวันปริมาณไขมันที่น้อยลงยิ่งกินมากขึ้น);
• ผลไม้ (ผลไม้ประเภทหนึ่งต่อวัน) ยกเว้นกล้วย, องุ่น, เชอร์รี่, เชอร์รี่และมะเดื่อ

ผลิตภัณฑ์ที่ควรมีอยู่ในเมนูไม่เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์:

• พาสต้า (220 กรัมต่อวัน);
• ข้าวสาลีแข็ง, ลูกพี่ลูกน้อง, bulgur ข้าวสาลี (200 กรัมต่อวัน);
• Lentils, Buckwheat (200-220 ต่อวัน);
• ถั่วถั่วชิกพี (ไม่เกิน 200 กรัมต่อวัน);
• ข้าว, มันฝรั่ง (125 กรัม, มันฝรั่งสามารถบริโภคได้ในเครื่องแบบเท่านั้น);
• หมูเนื้อแกะเบคอน (สามารถทอดในกระทะที่มีน้ำมันจำนวนน้อยมากหรือย่าง)

ก่อนหน้านี้คุณสามารถกินได้เมื่อใดและเท่าไหร่ที่คุณต้องการ (ยกเว้นผลิตภัณฑ์ที่มีจำนวนที่ติดตั้ง) แต่จำความรู้สึกของสัดส่วนและไม่กินมากเกินไป